Flammkuchen mit Camembert und Birne

Original Elsässer Flammkuchen mit typisch französischem Belag. Unser Flammkuchen mit Camembert und Birne ist eine gelungene Komposition für Freunde der französischen Küche. Außerdem ist er ein echtes Blitzrezept und steht binnen 20 Minuten fix und fertig auf dem Tisch. Schneller kann man Flammkuchen nicht zubereiten!

Flammkuchen mit Camembert und Birne

Unser Flammkuchen mit Camembert und Birne ist eine gelungene Komposition für Freunde der französischen Küche.

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Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 15 minutes mins

Course Frühstück, Kleinigkeit

Cuisine Französisch

Servings 4

Calories 885 kcal

Ingredients

  

• 1 Pkg Flammkuchenteig
• 100 g Camembert
• 1 Birne
• 200 g Creme fraîche
• Parmesan
• Salz
• Pfeffer

Instructions

 

• Den Flammkuchenteig dünn ausrollen. Creme fraîche mit Salz und Pfeffer verrühren und den Teig damit bestreichen.
• Camembert in Scheiben schneiden, auf den Teig legen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
• Bei 250 Grad etwa 10 bis 15 Minuten backen.
• Die Birne in kleine Würfel schneiden und den Flammkuchen vor dem Servieren damit bestreuen.

Keyword birne, camembert, flammkuchen, käse